图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
(新春见闻)呼和浩特民众乐游雪地九曲阵******2月3日,内蒙古呼和浩特市,雪地九曲阵上悬挂灯笼和彩旗。 刘文华 摄2月3日,内蒙古呼和浩特市,民众游雪地九曲阵。 刘文华 摄2月3日,内蒙古呼和浩特市,民众游雪地九曲阵后出龙门。 刘文华 摄2月3日,内蒙古呼和浩特市,家长与儿童一起游雪地九曲阵。 刘文华 摄2月3日,内蒙古呼和浩特市,民众结伴一起游雪地九曲阵。 刘文华 摄 2月3日,内蒙古呼和浩特市,民众游雪地九曲阵。元宵节临近,在呼和浩特市东河广场上,雪地九曲阵吸引民众游玩,人们穿梭在九曲间,祈福来年顺遂。
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